quarta-feira, 26 de janeiro de 2011
terça-feira, 25 de janeiro de 2011
APRENDA COM A EQUIPE DE SERTÂNIA A FAZER SABONETE COM LEITE DE CABRA
A equipe do Rondon Pernambuco instalada na cidade de Sertânia trouxe novidade para a comunidade na área de cosmético. A estudante de zootecnia Izabela Gomes da Silva ministrou oficina no CVT da cidade, conhecido como CEDOCA (Centro de Excelência em derivados de leite e carne de caprinos e ovinos), ensinando a utilizar o leite de cabra impróprio para consumo líquido na produção de sabonetes. Apesar de o sabonete necessitar de outros ingredientes para ser preparado o seu custo não é elevado, o rendimento é satisfatório e o lucro obtido também. Muitas pessoas procuram pelos sabonetes de leite de cabra no comércio e principalmente em exposições. Agora a comunidade já tem mais uma alternativa de rendimento para a próxima edição da Exposição de Animais de Sertânia (EXPOCOSE) que acontece no mês de julho.
Como em qualquer tipo de leite, a composição química do leite de cabra, varia com a genética, estado fisiológico, ordenha e posteriores manipulação do produto, dessa forma é fundamental que o produtor siga os princípios de ordenha higiênica para obter a qualidade do leite e o respeito do consumidor que está cada vez mais exigente.
A utilização do leite caprino na fabricação de cosméticos foi iniciada com os egípcios no ano de 1400 a.C. Cleópatra já se banhava com sabonetes de leite de cabra porque percebia os poderes hidratantes, calmantes e rejuvenescedor, além de ajudar a clarear e suavizar a pele. O sabonete de leite de cabra possui muito mais vitaminas e nutrientes que o de vaca e penetra mais profundamente na pele e por ser rico em ácido lático que promove renovação celular e deixa a pele macia e sedosa. O Ph que é o mais próximo do Ph da pele tem os ácidos alpha-hydroxy cujas propriedades são rejuvenescedoras e suavizantes.
A proteína do leite de cabra coalha de uma forma suave, o que faz com que seja mais fácil de digerir. Leite de vaca contém mais ácidos graxos. O leite de cabra tem um pouco menos lactose. O conteúdo vitamínico e mineral do leite de cabra e leite de vaca são bastante semelhantes, apesar do leite de cabra conter um pouco mais de cálcio, vitamina B6, vitamina A, Potássio, Niacina, Cobre, Selênio e os antioxidantes.
Confira a receita do sabonete feito com leite de cabra
Ingredientes:
100 ml de leite de cabra
30 ml de anfótero (Lauril)
30 ml de essência
1 g de Nipargin
1 g de Nipazol
30 ml de mel
Corante
Modo de Preparo:
Cortar a glicerina em pedaços homogêneos e colocar para derreter em banho-maria e ter cuidado para não ferver, pois isso diminui o rendimento do sabonete. Em uma vasilha separada misturar todos os ingredientes e adicionar o mel por último. Em seguida despejar os ingredientes na glicerina derretida e mexer até homogeneizar a mistura. Depois é só colocar o conteúdo em um recipiente com bico para facilitar preencher as formas. Depois de preenchidas todas as formas colocam-se expostas ao ar por 24 horas para o endurecimento ou 6 horas na geladeira, é necessário cobrir as formas para que não perder o odor. Pronto, agora é colocar a criatividade em prática e caprichar nas embalagens para agregar valor ao produto.
Informações:
Izabela Aline Gomes da Silva
Email: bblinhagomes@hotmail.com
terça-feira, 11 de janeiro de 2011
Confira fotos da viagem da 2ª Fase da Ação CVT
Equipe Rondon Pernambuco - Ação CVT |
42 bolsistas e 08 monitores foram treinados para essa Ação |
Ao todo 07 municípios receberão a intervenção do Projeto CVT |
Dário Emerenciano comanda o projeto do estado de Pernambuco |
Cursos e oficinas serão oferecidos para o desenvolvimento sócio-econômico desses munícipíos |
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